Nudelmaschinen
Mit einer Nudelmaschine bereiten Sie Tagliatelle, Lasagneplatten, Spaghetti und Ravioli selbst zu. Es gibt verschiedene Typen, etwa handbetriebene Walzen mit Kurbel, Modelle mit Motor, elektrische Pressen, die den Teig kneten und durch eine Formscheibe drücken, und Aufsätze für eine Küchenmaschine. Wichtige Merkmale sind die Anzahl der Dickenstufen, die Breite der Walzen, die mitgelieferten Schneidwalzen und Formscheiben, die Klemme, mit der Sie die Maschine an der Arbeitsplatte befestigen, und die Reinigung, die bei Walzen trocken erfolgt. Ein Gehäuse aus Edelstahl und zusätzliche Schneidaufsätze erleichtern die Arbeit. Marken wie Marcato (italienische Walzmaschinen), Imperia (robuste Mechanik), Philips (vollautomatische Pressen) und KitchenAid (Aufsätze für die Küchenmaschine) bieten Maschinen für frische Pasta. Vergleichen Sie Nudelmaschinen nach Preis, Spezifikationen, Angeboten und Bewertungen.