Wat een fantastische pan, het is vrijwel onmogelijk om hier iets in aan te laten branden. Ideaal voor korte stoofgerechten, roerbakken, pastasauzen maar ook voor bv gehaktballen. Hengsel voelt heel fijn aan, lijkt hout maar is van kunststof. Ook ideaal is de rode stip die aangeeft wanneer hij op temperatuur is! Kortom, ik ben enorm tevreden.