Wij zijn echt fan van de OptiGrill Elite XL GC760D. We hadden hiervoor de “gewone” OptiGrill Elite en die werd hier zó intensief gebruikt dat hij eigenlijk een vaste plek op het aanrecht had verdiend en dus uiteindelijk ook kreeg .
Wat voor mij altijd het lastigste was: een biefstuk mooi rood van binnen krijgen, en tegelijk warm en sappig. Bij het braden lukte dat niet zoals ik het wilde: vaak was het midden nog wat koud of werd het vlees aan de buitenkant te ver door gebakken. Met de Elite XL is dat echt verleden tijd. Biefstukken zijn nu consistent perfect: rood van binnen, warm, supermals en gewoon restaurantwaardig.
En dan de drumsticks. Ik wist niet dat ze zó lekker konden worden uit een grill. Ze komen er heerlijk gaar uit, met veel smaak, en vooral: nooit meer droog. Sinds we deze grill hebben, merk ik ook dat ik geen vet meer nodig heb om te bakken, wat het meteen een gezondere keuze maakt zonder dat je smaak inlevert.
Ook praktisch: wij gebruikten hem voor van alles. Mijn zoon maakte er continu tosti’s in (serieus: het had geen zin het apparaat op te bergen, hij werd steeds weer tevoorschijn gehaald), dus toen wij besloten een nieuwe te kopen, hebben we geen seconde getwijfeld, het moest dezelfde worden. We wilden alleen nu graag een grotere maat en die XL is ideaal: meer ruimte, sneller klaar als je met meerdere mensen eet, en gewoon lekker efficiënt.
De oude OptiGrill Elite hebben we niet weggedaan: mijn zoon heeft ’m meegekregen, want hij woont inmiddels op kamers en miste dat ding oprecht. Dat zegt eigenlijk alles: dit is zo’n apparaat dat als je het eenmaal hebt, daarna nooit meer wilt missen.
Kortom: de OptiGrill Elite XL GC760D is hier een absolute aanrader. Perfecte resultaten, supermakkelijk in gebruik, veelzijdig, gezonder koken zonder extra vet en hij wordt hier zó vaak gebruikt dat je je afvraagt hoe je het ooit zonder deed.
